Почему чай в разных чашках кажется разным на вкус?

Почему чай в разных чашках кажется разным на вкус? Ситуация кажется совершенно обычной, но при разных условиях результат получается разный. Поэтому стало интересно разобраться, что именно на это влияет. Я не ищу сложную научную статью, скорее хочется понять сам принцип и узнать, есть ли простой способ проверить причину на практике. Недавно обратил внимание на эту вещь и понял, что раньше вообще не задумывался, почему она происходит именно так. Пробовал поискать объяснение, но хочется услышать простую версию, понятную без специальных терминов. Возможно, кто-то сталкивался с таким постоянно и знает причину. Я не ищу сложную научную статью, скорее хочется понять сам принцип и узнать, есть ли простой способ провери